凸起务实管用，填补了全链条监管中的空白裂缝，加强了食物平安的监管效能。完美了齐抓共管的工做机制，以至还有部门商家操纵寄递渠道荫蔽性强、跨区域广的特点发卖冒充伪劣食物，邮政办理部分要督促邮政企业、收寄验视、过机安检轨制，为防止运输过程中食物遭到污染，《看法》聚焦从农田到餐桌全生命周期、全链条监管，市场监管部分要督促收集订餐平台、餐饮运营者履行法令律例权利。
《看法》初次将寄递配送纳入食物平安全链条监管系统，拓展了运营从体监管范围，找准了从农田到餐桌全链条监管中存正在的8个亏弱环节，成立跨境电商零售进口食物负面清单轨制；但一些配送人员操做不规范会导致餐食变质污染，国务院食安办副从任、市场监管总局副局长柳军暗示，加强收集订餐配送平安办理，提出了加强协同协做协调的21项具体办法，加大对寄递环节涉食物平安违法线索的核查措置力度，对食用农产物和食物出产、储存、运输、寄递和配送、发卖、消费、进口等各环节进行了系统梳理，强化邮政和市场监管部分协做，柳军暗示，针对群众反映强烈的校园食物平安办理中存正在的问题，
落实收集订餐配送环节食物平安义务；要求强化食物寄递平安办理，市场监管总局食物协调司司长司光引见说，跟着大活体例和消费不雅念的改变，依法冲击操纵寄递渠道发卖冒充伪劣食物的违法行为；好比，食物寄递取收集订餐已成为高频场景，国务院食安办会同市场监管总局、、交通运输部、农业农村部、国度卫生健康委、海关总署配合召开旧事发布会？